Inhalt Workshop
Mit unserem kleinen Röster zeige ich Ihnen, wie Kaffeebohnen geröstet werden, was dabei beachtet werden muss und vor allem was eine gute Röstung ausmacht. Sie erfahren einige Geheimnisse und Hintergründe von Hrovat‘s Kaffee (Herkunft, Qualitätskriterien, Kaffeezubereitung). Im Anschluss gibt es eine Kaffeeverkostung und ein Sackerl Kaffee mit nach Hause.
Georg Hrovat
Jahrgang 1962, Apotheker in Bad Goisern. Seltene Species von Apotheker, welcher Kaffee, und diesen auf Holzfeuer, röstet. Sein Anspruch an Qualität brachte ihn vor sieben Jahren dazu Kaffee auf hohem Niveau zu produzieren. Möglichst direkt gehandelt, Single Origin, Handschlagqualität auf Vertrauen basierend.
Konditionen/Extras
Ort: Hand.Werk.Haus Salzkammergut, Rudolf-von-Alt-Weg 6
Programm: Führung Hand.Werk.Haus und Workshop Kaffee rösten
Termine: Freitag, 25.11., Freitag, 2.12., Freitag, 16.12.
Details:
- kostenlose Sonderführung Hand.Werk.Haus Salzkammergut, Eintauchen in die Handwerkslandschaft des Salzkammergutes, jeweils 14:00-15:00 Uhr
- Workshop Kaffee rösten, 15:00-17:00 Uhr - mit Georg Hrovat
Teilnehmeranzahl: min. 5, max. 20 Personen
Preis: € 30,90 / Person
Alle Preise in Euro inkl. Ust. Irrtum, Satzfehler und Änderungen vorbehalten. Bei Nichtinanspruchnahme einer oder mehrerer Leistungen aus dem gebuchten Paket kann keine Vergütung gewährt werden.